秋收新大米,很诱人的三个字,
新大米颗粒均匀有光泽,
做成的米饭清香扑鼻,口感软糯粘滑,
口感好的新米,没菜都能吃上一大碗。
因储存等要求,国家对稻谷制米的标准是水分不能超过14.5%,
而在沪郊,农民们自己轧自己吃的"新大米",
水分往往达到16%。
因此,每当上海市民下乡吃到农家真正的"新米饭"时,
会感叹“为什么这么好吃”,
但这样的新米对储存条件要求很高。
奥德农庄所在松江车墩长溇村,位于黄浦江上游水源保护地,
杰出的早熟稻“老来青”种植基地,
所产稻米支链淀粉含量高,特别糯软,光泽诱人,光粒均匀,
种植过程不适用***,无除虫剂,除草剂,
无转基因技术。
由冷藏设备严密储存,
现接单现脱粒销售,
由皮层,糊粉层,胚芽层和胚乳层四部分组成,
无任何抛光,晒干环节。
排除传统大米在储存过程中受到的氧化,受潮影响,
保留大米的*精华营养部分,
因其含水量超高,
口感也较传统大米爽口香糯许多。
超好吃的**茬新米今日开卖!
还是接到订单现轧制脱粒的供应模式,
当天轧米当天送货,
即使到了明年五月订购,
还是能吃上满口清香的新米。
无抛光无打磨,保留大部分胚芽,营养更**。
提醒各位新老客户,新米因水分含量较高,
煮饭时水量宜偏少,
常温避光阴凉处保存,冰箱冷藏层储存为优选。